
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店圆木菜板推荐什么牌子的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店圆木菜板推荐什么牌子的解答,让我们一起看看吧。
原木菜板什么材质最好?
榉木菜板。榉木菜板是一种大家可以放心使用的菜板,我们如果挑选的是真正的榉木菜板,就不会有什么担心了,榉木菜板的里面是什么结实的,不会出现木头渣掉下来等,而且榉木菜板不同的色彩是正常的,不会出现问题。
什么牌子的木菜板好用?
世厨牌子的木菜板好用,世厨/Sage木制砧板,使用的实用度、耐用度持久;不易变形,且无异味。底部配有防滑点,很薄,稍微有点沉重,但是面积大,切菜很好,不会发霉,很干净,也不会断裂。
什么木质的圆木砧板不易开裂?
第一种:银杏木材相对来说是一种比较好点的木材。第一银杏木材木质细腻,软硬程度比较适中,这样的硬度对菜刀具有一定的保护作用,不至于让刀刃出现刀痕。第二银杏木当中具有一种特殊的气味,使得银杏木制作的砧板具有一定的抗菌作用。第三银杏砧板不容易开裂,使用的时候不会出现滑刀的情况。
第二种:皂角木制作的砧板也是非常不错的。皂角木制作的砧板具有耐腐蚀、耐用、不起木渣、具有一定的抗菌作用。缺点:比较容易发生变形开裂,所以使用之前最好用盐水浸泡一下,这样能够让皂角木比较稳定一些,减少变形的情况发生。
第三种:桧木是日式菜板的常用材质,防腐防霉性能一流,价格比较贵。
原木菜墩怎么处理?
原木菜墩处理的方法是用水浸泡一周后,用食用油涂抹后使用,不变形不开裂。
买回新的菜墩后,应立即涂上食用油或者猪油。在菜墩上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。涂油还有防腐功能,菜墩也因此经久耐用。仅供参考希望可以帮到你。
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